Багетоформовочная машина JAC UNIC
- Вертикальная формовка в целях экономии места
- Три раскаточных валика
- Эргономичные органы управления
- Быстрая смена ленты
- Отделка из нержавеющей стали
Описание
Багетоформовочная машина Unic – оптимальное устройство, отвечающее самым высоким стандартам качества. Багетоформовочная машина UNIC легка в изучении и эксплуатации, и обладает электромеханической системой управления. Корпус машины выполнен из окрашенного металла, что гарантирует высокое время эксплуатации и надежную защиту от механических повреждений.
Принцип работы: тесто сначала раскатывается между двумя парами валков, а затем закатывается в заготовку цилиндрической формы с помощью прижимной доски, силу давления которой можно регулировать.
Багетоформовочная машина Unic имеет красивый, яркий дизайн, прочный каркас и высоконадежное внутреннее исполнение, что гарантирует избежание неполадок и высокий уровень износа на длительное время. Багетоформовочная машина Unic значительно улучшит хлебобулочные изделия, производимые Вашим ресторанным либо хлебобулочным бизнесом, а также оптимизирует сам процесс формирования заготовок, что в высшей степени полезно для бизнеса такого рода.
Характеристики товара
| Производитель: | JAC |
|---|---|
| Страна-производитель: | Бельгия |
| Длина, мм.: | 962 |
| Ширина, мм.: | 830 |
| Высота, мм.: | 708 |
| Напряжение, В: | 380 |
| Потребляемая мощность, кВт: | 1.1 |
| Вес (без упаковки), кг: | 190 |
| Производительность, кг/сут (час): | 1200 |
Особенности:
- вес заготовок 50-1200 гр.
- 2 механические регулировки (длины тестовой заготовки и толщины предварительной раскатки)
- эргономичный и надежный механизм обеспечивает удобство и точность
- для удобства укладки приемная полка полностью съемная
- удобство и легкость эксплуатации (кассеты с лентой легко и быстро снимаются благодаря предусмотренным для этих целей держателям)
Преимущества перед ручной формовкой:
- одинаковая форма и размер тестовых заготовок
- одинаковая и равномерная структура мякиша готового хлеба
Опции
- Отделка из нержавеющей стали
- Стандартная подставка на роликах (высота 88 cм)
- Подставка или подставка с креплением для размещения продукции
- Входная конвейерная лента
- Лента «острые кончики» для багета
- Панель управления слева (без доплаты)
- Боковые направляющие
- Конвейер для вывода тестовых заготовок тrf20 (1 м полезной длины) — органы управления слева или справа (на выбор), автоматическая резка на пять тестозагатовок (опционально)
- Конвейер для вывода тестовых заготовок тrf30 (2 м полезной длины) — органы управления слева или справа (на выбор), автоматическая резка на пять тестозагатовок (опционально)
